![小牧で居酒屋、宴会や飲み会に[小牧のSIGARAKI]創作風土料理[SHIGARAKI(しがらき)]個室完備!貸切可能](img/shard/head01.jpg)
![極上牛刺,鶏葱炙り焼き,鯖の棒寿司,ほかおすすめメニュー[小牧のSIGARAKI]](img/menu/title.jpg)
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きれいに差しの入った極上の近江牛をそのまま刺身でお召し上がり下さい。
鮮度と味に自信があるからこそそのまま刺身で召し上がる事をお勧めします。
その時期に一番旨みを増した魚を仕入れております。
あぶらの乗った旬の味、新鮮だからこそ感じられるしっかりとした歯ごたえをお楽しみ下さい。
炙る事により、さらに旨みを増した鶏と葱の組み合わせがたまらない一品。
シソの葉とゴマを混ぜたすしめしに、鯖そして昆布を巻いたSHIGARAKIオリジナルメニューです。
| 和風カルパッチョ | ¥1,200 |
| 牛のタタキ | ¥1,200 |
| 炙りユッケ | ¥1,200 |
| 近江牛にぎり | ¥550 |
| 有馬じゃこサラダ | ¥500 |
| 旬の海のサラダ | ¥800 |
| ごぼうスティック | ¥450 |
| 手羽先揚げ | ¥550 |
| ジューシー揚げ | ¥650 |
| エビマヨ | ¥700 |
| もちもちポテト | ¥650 |
| 山芋のホイル焼き | ¥600 |

| しゃぶしゃぶ丼 | ¥1,000 |
| ドライカレー | ¥600 |
| 漁師丼 | ¥750 |
| 濃厚ほうじ茶ブリュレ | ¥450 |
| ぷるぷる杏仁豆腐 | ¥450 |
| 本日のアイス | ¥300 |
| 緑茶のわらび餅 | ¥400 |