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SHIGARAKIおすすめメニュー
※現在、牛肉を使用した料理は提供しておりません。ご了承ください。
-極上牛刺し-
きれいに差しの入った極上の近江牛をそのまま刺身でお召し上がり下さい。
鮮度と味に自信があるからこそそのまま刺身で召し上がる事をお勧めします。
旬の刺身盛合わせ
その時期に一番旨みを増した魚を仕入れております。
あぶらの乗った旬の味、新鮮だからこそ感じられるしっかりとした歯ごたえをお楽しみ下さい。
鹿児島産やごろう豚
| やごろう豚のたたき | ￥1,100 |
| やごろう豚の揚げおろしポン酢 | ￥1,100 |
| やごろう豚の炙りユッケ | ￥1,100 |
前菜＆珍味
| 茶豆 | ￥450 |
| 太もずく酢 | ￥400 |
| たこわさび | ￥450 |
| コクあるチャンジャ | ￥550 |
| ホタルイカ沖漬 | ￥550 |
| エイヒレ | ￥550 |
| 鮭とば | ￥650 |
サラダ
| 大根と水菜、白菜の漬け物しゃきしゃき有馬じゃこサラダ | ￥550 |
| ビア・ソーセージのパリパリサラダ | ￥730 |
| ほうれん草と豚トロスモークサラダ | ￥850 |
| 生ハムとベビーリーフミックスのサラダ | ￥850 |
一品
| 中華風奴 | ￥530 |
| 自家製 豚の角煮 | ￥750 |
| もっちもちポテトチーズ | ￥650 |
| 特製エビマヨ | ￥750 |
| 肉味噌の手巻きタコス | ￥750 |
焼き物
| 長芋とエリンギの照り焼き | ￥580 |
| 炙り明太子 | ￥680 |
| ししゃもの燻製 | ￥680 |
| 烏賊の一夜干し | ￥680 |
| もち豚ロース岩塩焼き | ￥980 |
| 特大 とろさば | ￥1,500 |
揚げ物
| ポテトフライ | ￥400 |
| ごぼうスティック揚げ | ￥500 |
| 秘伝 手羽先唐揚 | ￥550 |
| 鶏の唐揚 | ￥680 |
| さき烏賊の天ぷら | ￥680 |
| 大葉巻きチキンフライ（チーズ･梅肉） | ￥580 |
| 蟹クリームコロッケ | ￥580 |
| もち豚ロースの一枚揚げ | ￥1,000 |
御飯
| しゃぶしゃぶ丼 | ￥1,000 |
| たっぷり野菜ドライカレー | ￥650 |
| 海老ネギチャーハン | ￥550 |
| お茶漬け | ￥480 |
| にぎりめし | ￥350 |
| 白米 | ￥250 |
甘味
| なめらかほうじ茶ブリュレ | ￥450 |
| 緑茶のわらびもち | ￥450 |
| 凍りプリン（カタラーナ） | ￥350 |
| 本日のアイスorシャーベット | ￥350 |
ビール
| 生ビール | |
| 陶器ジョッキ | ￥640 |
| ガラスジョッキ | ￥540 |
| 瓶ビール | |
| キリンラガー | ￥640 |
| ノンアルコールビール（キリン フリー） | ￥450 |
焼酎割り/チューハイ
| ウーロンハイ | ￥500 |
| 緑茶割り | ￥500 |
| カルピス | ￥500 |
| シークワーサー | ￥500 |
| ほか |
カクテル
| カシスベース | |
| カンパリベース | |
| ウォッカベース | |
| ジンベース | |
| ビールベース | |
| その他ベース 各種 | ￥550～ |
ワイン/リキュール
| グラスワイン 赤 | ￥500 |
| グラスワイン 白 | ￥500 |
| 唐草まっこり | ￥400 |
| 柚子酒 小左衛門 馬路村ゆず使用 | ￥500 |
| あらごしみかん | ￥550 |
| 北の牧場からヨーグルト | ￥550 |
芋焼酎
| 黒霧島 | ￥450 |
| 薩摩島美人 | ￥450 |
| 大魔王 | ￥500 |
| 福金山（金箔入り） | ￥550 |
| 海 | ￥550 |
| 赤霧島 | ￥600 |
| 明るい農村 | ￥600 |
| 富乃宝山 | ￥600 |
| 佐藤 黒 | ￥650 |
| 佐藤 白 | ￥650 |
麦焼酎
| 村正 | ￥500 |
米焼酎
| 極楽 | ￥500 |
黒糖焼酎
| れんと | ￥500 |
泡盛
| 瑞泉 | ￥500 |
| 残波 黒 | ￥500 |
| 残波 白 | ￥500 |
日本酒
| 大雪の蔵（北海道） | ￥500 |
| 大七 純米生もと（フクシマ） | ￥750 |
| 長珍 特別純米（愛知） | ￥750 |
| 小左衛門 限定手柄杓汲み | ￥800 |
| 出羽桜 出羽燦々 純米吟醸（山形） | ￥850 |
| 聚楽第 純米吟醸（京都） | ￥900 |
| 天吹 雄町 いちご酵母 純米吟醸（佐賀） | ￥900 |
| 奧播磨 純米吟醸 芳醇超辛（兵庫） | ￥800 |
| 三重錦（三重） | ￥750 |
| 鳳凰美田（栃木） | ￥800 |
| 大蔵 どＳブレンド 山廃純米（奈良） | ￥650 |
| 復興まかない酒 純米酒（宮城） | ￥700 |
梅酒
| ※ソーダ割り | プラス￥50 |
| 黒酢梅酒 | ￥500 |
| シークワーサー梅酒 | ￥500 |
| ゆず梅酒 | ￥550 |
| メロン梅酒 | ￥550 |
| 加賀梅酒 | ￥550 |
| 越乃景虎（日本酒仕込み） | ￥600 |
| 梅萬（麦焼酎仕込み） | ￥550 |
| あらごし にんじん梅酒 | ￥550 |
| 立山梅酒（日本酒仕込み） | ￥600 |
| 百年梅酒（ブランデー仕込み） | ￥600 |
| 尽空梅酒（芋焼酎仕込み） | ￥600 |
| 黒糖梅酒 | ￥600 |
| 梅見月（泡盛仕込み） | ￥600 |
| 瑞泉梅酒（泡盛仕込み） | ￥600 |
| 知多 白老梅（清酒仕込み） | ￥650 |
| 文蔵梅酒（米焼酎仕込み） | ￥750 |
| 梅丸 純米梅酒 | ￥650 |
| 鶴梅 完熟にごり | ￥600 |
ウィスキー
| 富士山麓 モルトグレーン | ￥550 |
| 余市 シングルモルト | ￥550 |
ノンアルコール
| ソフトドリンク | 各￥380 |
| 濃厚ジュース | 各￥380 |
| ノンアルコールビール（キリン フリー） | 各￥450 |
※メニューは日によって変更になる場合がございます。